10月4日は鶏ごぼうピラフ・牛乳・シイラの米粉揚げ・ひよこ豆のスープです。
今日は角切りのシイラに上新粉をまぶして揚げた米粉揚げでした！
味付けのタレにはパセリやしょうが、レモン汁などを合わせたものが和えてありました♪
シイラは少し黄色い体も特徴的な魚でハワイではマヒマヒと呼ばれて食べられているそうです！