５月３０日（月）今日の給食
・ルーローハン
・牛乳
・もやしスープ
・杏仁豆腐

今日は台湾の料理「ルーローハン」でした。
お肉は柔らかくなるまでじっくり煮込んで、甘辛い味付けをしました。
最後にごま油で炒めた小松菜を入れることで、風味と色味がとてもよく仕上がります。

今日はとても暑かったので、デザートの杏仁豆腐がさっぱりしてうれしい日でした。