今日のメニューは
アマランサスご飯　牛乳　ドライカレー　森のスープ　フルーツ和え（果汁入り）でした。

アマランサスは黄色くて小さい粒です。ご飯に混ざっていましたが、
味や食感は普通のご飯を食べているのと変わりありませんでした。
大変栄養価が高く、宇宙食にも取り入れられているようです。