2023年 4月 25日 (火曜日)

こんだて: 4月25日の給食

今日の給食は、
・ツナピラフ
・牛乳
・ひよこ豆のスープ
・フルーツあえ
・型抜きチーズ
でした。

ひよこ豆の名前の由来は、豆にくちばしのような形があり、ひよこの顔に似ていることから名づけられました。
栗のようなホクホクとした食感があります。
日本では、ひよこ豆は煮豆やあんことして利用されていますが、海外では、煮込み料理やサラダ、スープなどによく使われています。


 

 

 
17時32分