【アスパラピラフ・牛乳・しいらの唐揚げ・レタスと豚肉のスープ】
今日の給食のアスパラガスは、春から初夏に向けて出回る野菜です。ヨーロッパでは、アスパラガスが出回ると春が来たといわれています。また、アスパラガスはグリーンアスパラガスとホワイトアスパラガスがあり、ホワイトアスパラガスは収穫前に土をかぶせて栽培したもので、栽培方法の違いによって白く育つか緑色になるかが決まります。さて、みなさんはどちらが好みでしょう。