9月15日（火）に、第5回教育委員会に所属する管理栄養士新採用研修講座を実施しました。
相模台小学校の給食室を見学させていただき、学校給食における衛生管理や作業工程、作業動線について学びました。
受講者からは、「自校の給食室との違いを知ることができ、勉強になりました」「管理栄養士の先生が積極的に子どもとコミュニケーションをとる様子を見学させていただき、自分も見習いたいと思いました」という意欲的な感想が多くありました。