・ごはん
・牛乳
・ほっけのたつた揚げ
・かみかみあえ
・ごまみそ汁
6月1日〜10日は「良い歯の週間」です。
そこでよくかまなくては食べにくい、ナッツや小魚などの食材を献立に多く取り入れています。
今日の「かみかみあえ」には、切り干し大根、こんぶ、きゅうり、にんじんが入っています。しっかりと歯ごたえのある和え物に仕上げています。
子どもたちにあまり食べられなかったものの理由を尋ねると「固かったから」という返事があることがあります。
パンやゼリー、じゃがいもなど柔らかい食べ物が好まれやすいですが、しっかり顎を使って噛む食べ物もよく食べてくれるように、「噛む」大切さを伝えていきたいと思います。
